QUAL O PRATO PREFERIDO DOS FRANCESES?

QUAL O PRATO PREFERIDO DOS FRANCESES?

Para celebrar os seus 10 anos, a revista de cozinha mais lida pelos  franceses Vie Pratique Gourmand  realizou uma pesquisa com mais  de 10 mil leitores de toda a França!!
Curiosos? 
Segue a lista:

Com 21% das preferências, o  "magret de canard" (filé de pato) ficou em primeiro lugar!!
recette magret de canard aux épices
   
LOGO EM SEGUIDA, COM 20% DAS PREFERÊNCIAS , FICOU  O CONHECIDO PRATO      "MOULES FRITES" (MEXILHÕES COM BATATAS FRITAS                                 




EM TERCEIRO LUGAR, UMA RECEITA NADA FRANCESA!!!!!!
Com 19% de votos, ficou o COUSCOUS MARROQUINO!!



Receita no link: http://www.cto.med.br/fatos_videos/couscous.htm

JÁ OS PARISIENSES PREFEREM O SALMÃO GRELHADO!!!

recettes saumon

ENQUANTO O PESSOAL DO NORTE DA FRANÇA PREFERE O SIMPLES  BIFE COM BATATAS FRITAS
  

O GOSTO TAMBÉM VARIA COM A IDADE, POIS OS MAIS VELHOS ADORAM  PRATOS S MAIS CAROS COMO  O GIGOT D'AGNEAU (PERNIL DE CORDEIRO)

ENQUANTO OS MAIS JOVENS SÃO LOUCOS POR PIZZA E PELA RACLETTE! (PRATO À BASE DE QUEIJOS DERRETIDOS SERVIDOS COM ACOMPANHAMENTOS )





E OS PRATOS TIPICAMENTE FRANCESES, COMO OS CREPES , O POT AU FEU  OU A BLANQUETTE DE  VEAU NÃO ESTÃO INCLUÍDOS!!






 
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