RECEITA DE FOIE GRAS!!

RECEITA DE FOIE GRAS

O foie gras é um dos pratos típicos das mesas natalinas francesas!
 Aprenda a receita de foie gras ,ensinada pelo chef da famosa casa Fauchon, Jean Pierre Clément!


 
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São Nicolau

Hoje é dia de São Nicolau, o precursor do Papai Noel!
Comemorada em vários países da Europa, as crianças que se comportaram durante o ano ganham presentes, principalmente doces.
São Nicolau , bispo de Mira , teria falecido no dia 6 de dezembro de 342.
Paris também comemora essa data, com um São Nicolau gigante, de 4, 20 metros, feito de "pain d'épices"(pão de especiarias) exposto hoje no mercado de Natal da Gare de L'est.


 
 
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