LA TOUR D'ARGENT

LA TOUR D'ARGENT

Adega do restaurante

La Tour D'argent  ( A Torre de Prata)é um restaurante luxuoso de cozinha tradicional francesa  que existem desde 1582.
Considera-se essa idade de 400 anos em função da existência de uma correspondente taverna no "Quai de la Tournelle", que teria sido frequentada pelo rei Henrique IV de França, o qual aí tomou conhecimento do uso do garfo. Também aí esteve o Duque e Cardeal de Richelieu quando se serviu de uma novidade, o café
O seu prato mais célebre é o pato  ao molho pardo , e os pratos de caça e aves em geral. Na verdade, o restaurante tem o seu próprio curral onde criam os seus patos, numerados e guardam um registo de quem comeu cada pato. Se inicialmente o restaurante tinha 3 estrelas Michelin, atualmente  apenas tem uma, já que perdeu a segunda em 2006. 
A sala de jantar  possui vista  para o Rio Sena,
 e a decoração dá uma completa sensação de fazer um regresso ao passado. 
O restaurante   serviu como inspiração a cenas do filme (animação) da Pixar, Ratatouille.
 Menus  em torno de 250 euros, mas existem opções no almoço por 60 euros.

17 Quai de la Tournelle
75005 Paris, França
01 43 54 23 31

Penulis : Amanwithoutmind ~ Sebuah blog yang menyediakan berbagai macam informasi

Artikel LA TOUR D'ARGENT ini dipublish oleh Amanwithoutmind pada hari 5 de outubro de 2011. Semoga artikel ini dapat bermanfaat.Terimakasih atas kunjungan Anda silahkan tinggalkan komentar.sudah ada 0 komentar: di postingan LA TOUR D'ARGENT
 
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